Demuerte De Luxe, Winery On, Yecla, Spanje

€22,95

Op voorraad
Beschrijving

Volle droge rode wijn. Spaanse wijn van de bijzondere blend van Monastrell, Syrah en Petit Verdot, eigenlijk een Bordeaux-druif. Van het eigenwijze wijnhuis Winery On van wijnmaker Pablo Cortes. Wijn uit wijngebied Yecla in zuidoost Spanje. De wijn heeft besjes, kersen, bramen en kruidigheid. Voor een Spaanse wijn ook verrassend lekker fris en mineraal. Gerijpt op barriques. Probeer ook de andere Wijnen uit de Demuerte-serie.

  • Serveren: 14 °
  • Drinken: nu tot 2028

Monastrell, Syrah en... Petit Verdot

Demuerte De Luxe, Yecla is een unieke Spaanse wijn! Volle droge rode Spaanse wijn van Monastrell, Syrah en Petit Verdot. Wijn van het Spaanse wijnhuis Winery On uit de DO Yecla, bekend om de Monastrell druif (Mourvèdre). Deze volle en rijke rode wijn smaakt naar besjes, kersen, kruiden en is ook mooi fris. De Petit Verdot zorgt voor mineraliteit en fijne elegantie. Beschaafde houtrijping geeft extra finesse.

Monastrell is dé druif voor rode wijn in het wijngebied Yecla. Het is hier heet - landklimaat - met gelukkig wel afkoeling in de nacht. Dat houdt frisheid in de wijn. Monastrell voelt zich prima thuis in Yecla en geeft volle stoere. wijnen. De druif is ook bekend als Mourvèdre in de Languedoc en Provence. Bijvoorbeeld de bekende Bandol-wijn (rood en rosé) wordt ervan gemaakt. 

Syrah (of Shiraz) is een bekende Rhône-druif. Je herkent hem aan witte peper, kersen en bramen. Ook Syrah geeft stevige wijnen met veel kracht. En Syrah kan goed tegen de hitte.

Petit Verdot is eigenlijk een Bordeaux-druif. Hij geeft veel kleur en frisse tonen van mint, viooltjes en zwart bosfruit.

 

 

 

 

Meer informatie

Wijngebied: Yecla
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Mourvèdre / Monastrell, Syrah / Shiraz en Petit Verdot
Jaar
: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Deze rode wijn is megavol prachtig zwart fruit: zwarte bes, kersen, ondersteund door mooi cederhout en wat tabak. Geen wonder dat de waarderingen hoog zijn: 92 Parker, 92 Peñin, 92 El Pais, 92 Wine & Spirits. Serveren 16 °C. Drinken: nu - 2028+.

Lekker bij
Zichzelf, wild (hert, everzwijn, haas), goede biefstuk, gegrilde entrecote, lamsbout, Sunday roast, gegrilde groenten met veel smaak.

Interessant
Yecla is bekend vanwege de Monastrell druif aka Mourvèdre. Vaak zijn het fruitbommen met veel alcohol. Maar Pablo Cortes van Winery On weet er een mooie elegante wijn van te maken, met Syrah en Petit Verdot, geliefd bij topsommeliers.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.