Galena, Clos Galena, Priorat, Spaanse wijn bio

Galena, Clos Galena, Priorat, Spanje. Bingo! Lekker Sapje pur sang uit Priorat. Droge rode wijn van Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot en Cariñena / Samsó. Op Franse en Amerikaanse barriques gerijpt. Mooi klassiek, vol en rijk en zeer elegant. Biologische wijn van wijnhuis Clos Galena uit Priorat. Top rode wijn met heel veel kwaliteit.

• Serveren: 15-17 °C
• Drinken: nu tot 2032+

Galena, biologische Priorat

Droge rode wijn uit wijngebied DOQ Priorat in Noordwest-Spanje. Dit is echt een geweldige biologische rode wijn! Tweede wijn van top wijnhuis Clos Galena uit Priorato. Blend: Garnacha 35%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Cariñena 15% (aka Samsó of Carignan). Elk druivenras vergist apart op rvs. Na de malolactische gisting - malo -  gaat de blend op vat (eiken barriques).
Deze wijn heeft 12 maanden op Frans en Amerikaans hout gerijpt (90/10). En daarna nog 24 maanden op fles. Prachtige balans, vol en spannend. Clos Galena werkt biologisch.

DOQ Priorat

Priorat is - met Rioja - de enige Spaanse wijnregio met de DOQ status: Denominacion d'Origen Qualificada. De andere wijngebieden zijn alleen DO, Denominacion d'Origen.
Galena is de lokale naam voor een zilverachtig mineraal dat in lokale mijnen werd gewonnen. Llicorella is de naam voor micaschist, de mineraalrijke, stikstofarme leisteen bodem met mica.

Deze rode wijn wordt met 2 verschillende etiketten geleverd. Wij hebben normaliter die met de mooie dame erop.