Galena, Clos Galena, Priorat, Spaanse wijn bio

€32,75

2 reviews

Op voorraad
Beschrijving

Galena, Clos Galena, Priorat, Spanje. Bingo! Lekker Sapje pur sang uit Priorat. Droge rode wijn van Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot en Cariñena / Samsó. Op Franse en Amerikaanse barriques gerijpt. Mooi klassiek, vol en rijk en zeer elegant. Biologische wijn van wijnhuis Clos Galena uit Priorat. Top rode wijn met heel veel kwaliteit.

  • Serveren: 15-17 °C
  • Drinken: nu tot 2032+

Galena, biologische Priorat

Droge rode wijn uit wijngebied DOQ Priorat in Noordwest-Spanje. Dit is echt een geweldige biologische rode wijn! Tweede wijn van top wijnhuis Clos Galena uit Priorato. Blend: Garnacha 35%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Cariñena 15% (aka Samsó of Carignan). Elk druivenras vergist apart op rvs. Na de malolactische gisting - malo -  gaat de blend op vat (eiken barriques).
Deze wijn heeft 12 maanden op Frans en Amerikaans hout gerijpt (90/10). En daarna nog 24 maanden op fles. Prachtige balans, vol en spannend. Clos Galena werkt biologisch.

DOQ Priorat

Priorat is - met Rioja - de enige Spaanse wijnregio met de DOQ status: Denominacion d'Origen Qualificada. De andere wijngebieden zijn alleen DO, Denominacion d'Origen.
Galena is de lokale naam voor een zilverachtig mineraal dat in lokale mijnen werd gewonnen. Llicorella is de naam voor micaschist, de mineraalrijke, stikstofarme leisteen bodem met mica.

Deze rode wijn wordt met 2 verschillende etiketten geleverd. Wij hebben normaliter die met de mooie dame erop.

 

Meer informatie

Wijngebied: Priorat(o)
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Cabernet sauvignon, Carignan / Cariñena / Samsó / Mazuelo, Grenache / Garnacha / Garnatxa / Cannonau en Merlot
Jaar
: 2019 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Wow! Klassiek en temperamentvol. Fraaie aroma's van rijpe bramen, kersen, laurier, venkel, vanile en mediterrane kruiden. Mondvullend en stevig, met mooie frisheid, rijpe tannines en zeer lange afdronk. Serveren: 15 °C. Drinken: nu - 2030.

Lekker bij
Wild, tamme eend, gegrild vlees en bbq, winterse en kruidige gerechten met (ingekookte) sauzen, lever, hartige kazen.

Interessant
Priorat(o) is naast Rioja het enige Spaanse wijngebied met de hoogste DOCa-status. Het is een woest gebied waar prachtige wijnen gemaakt worden. Galena is het mineraal dat hier gedolven werd. Clos Galena scoort regelmatig hoog in de 90+ bij Robert Parker.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.