Zweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark, Oostenrijk
Beschrijving
Zweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, Vulkanland-Steiermark. Zeldzame rode wijn! Volop kersen, pruimen, kruiden, leer, tabak. Top Zweigelt, 24 maanden op hout gerijpt. Falstaff 90 punten, À la Carte 94. Kan moeiteloos ouderen. Grote wijn. Biologische wijn.
- Serveren: 14 °C
- Drinken: nu tot 2035+
Zweigelt Olivin, Winkler-Hermaden, vulkanische wijn
Vernoemd naar Olivijn, een olijfgroen mineraal in de vulkanische bodem. Een ware cultwijn van Winkler-Hermaden. Het kasteel — met hotel en restaurant — ligt bovenop een oude vulkaan in Vulkanland-Steiermark. Ze maken hun wijnvaten van eigen eikenbossen.
Zweigelt is een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, vernoemd naar zijn maker Friedrich Zweigelt (1922, Klosterneuburg). Ook bekend als Rotburger.
Meer informatie
Wijngebied: Vulkanland-Steiermark
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Zweigelt / Rotburger
Jaar: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant



