Silvaner 1e Lage Kalb, Hans Wirsching VDP, Franken, 0,375l

€10,95

Nog geen reviews
Wijngebied: Franken
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Silvaner
Jaar: 2019 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Silvaner, witte wijn, Duitse wijn. Hans Wirsching heeft grote naam gemaakt met zijn Silvaner wijnen. Dit is de Premier Cru - 1e Lage - Kalb in een schattig half Bocksbeuteltje. Frisfruitig, droog, met peert, vlier en citrus. Sappig, mineraal en met een prachtige balans. Frankenwijn. Flesje is zo leeg!

Silvaner. Witte wijn uit Franken. Hans Wirsching is een koning met wijnen van de Silvaner druif. Deze 1e Lage - premier cru - Kalb is erg lekker. Frisromig met licht fruit van peer en appel, mooi droog, wat vlier en citrus. Sappig en soepel. Flesje is zo leeg! Hans Wirsching is lid van de VDP en de familie maakt al 14 generaties wijn in Iphofen in Franken. De Bocksbeutel is de naam van de fles, typisch voor wijngebied Franken.

Smaak

Heerlijke wijn van de Scheurebe druif. Stuivend aroma van grapefruit, perzik en citrus. In de smaak ook vlier. Zacht en soepel, glijdt zo naar binnen. Serveren: 11 °C. Drinken: nu tot 2021.

Lekker bij

Visje, salades met fruit, kip, niçoise of ceasar salad, quiches en licht kruidige Aziatische gerechten.

Interessant

Scheurebe is een kruising van Riesling en Silvaner. In 1916 ontwikkeld door onderzoeker en wijnboer Georg Scheu om een 'betere' Silvaner te krijgen. In Oostenrijk heet hij Sämling 88 (zaailing 88).