Acolon Classic, Storr, Rheinhessen, Duitsland

€12,95

Op voorraad
Beschrijving

Acolon, Storr, Rheinhessen. Volle droge rode wijn uit Duitsland. In de neus bramen, rijke smaak van zwart fruit zoals bramen en kersen. Ook kruidig. Zachte tannines. Wijn van de zeldzame druif Acolon. Acolon is een kruising van Dornfelder en Blaufränkisch (ook bekend als Lemberger, Limberger en Kékfrankos). Rode wijn van wijnhuis Storr uit Rheinhessen.

  • Serveren: 15 °C
  • Drinken: nu tot 2027

Acolon Classic, zeldzame druif

Je hoeft je niet te schamen als je nog nooit van Acolon hebt gehoord. De druif is uiterst zeldzaam en een bijzonderheid. Het is een kruising van twee andere druivenrassen: Dornfelder en Blaufränkisch. Dornfelder is vrij bekend en veel aangeplant in Duitsland. Het is een zg. teinturier, een druif met rood sap. Normaal is dat kleurloos) Ook deze Acolon heeft een diepe paarsrode tint.

Blaufränkisch ken je wellicht wel. Dit is een bekende druif uit Oostenrijk. Hij staat ook in Hongarije, daar heet hij Kékfrankos. Andere synoniemen zijn Lemberger en Limberger. Ook Blaufränkisch geeft dieprode wijn maar het is geen teinturier.

En Classic, wat betekent dat? Je vindt de toevoeging Classic in Duitsland bij wijnen die volgens de lokale wijnbouwregels zijn gemaakt. Het gaat dan altijd om een droge wijn. In Oostenrijk gebruiken ze de term ook maar dan geschreven als Klassik.

Meer informatie

Wijngebied: Rheinhessen
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Acolon
Jaar: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Volle rode wijn en toch zacht. Mooie fruitige neus (bramen), volle rijke smaak van zwart fruit en kruiden, mooie bittertonen. Fluweelzacht en laag in tannine. Serveren: 16-17 °C. Drinken: nu tot 2027.

Lekker bij
Ree, hert (roodwild), gekruid wildzwijn, gebraden lam, gegrilde gerechten, wilde eend.

Interessant
Acolon is een kruising uit 1971 van Lemberger en Dornfelder. Inmiddels zeldzaam. Rijpt beter dan de Lemberger (aka Blaufränkisch). Omdat de Dornfelder een teinturier is (sap en vruchtvlees zijn rood) heeft Acolon een diep paarsrode kleur.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.