Anjou Clos de la Casse, Chenin blanc, Les Deux Vallées, Loire

€15,95 €16,85

Op voorraad
Beschrijving

Top Franse wijn van Chenin blanc uit Anjou, Loire.  Rijk en vol, fijne frisheid, mineraal en kruidig, anijs, venkel, appeltje, peertje, lang. Bijzonder mooie wijn voor dit geld. Op hout vergist en gerijpt. Van licht ingedroogde druiven. Droge witte wijn. Wil je een nog hoger niveau, kies dan de Savennières van Les Deux Vallées.

Anjou Clos de la Casse, Chenin, Loire

Clos de la Casse is een geniale droge witte Franse wijn van licht ingedroogde Chenin blanc druiven. Dit geeft deze wijn meer concentratie en rondheid. Deze wijn komt uit het midden van de grote Loire wijnstreek. Specifieker komt deze wijn uit het wijngebied Anjou. Het wijnhuis is Les Deux Vallées.

Wat een klasse en finesse! Rijk, vol, romig en tegelijk fris en mineraal. Perfecte balans met het hout, vanille en rooktonen. Anijs, venkel, je blijft snuffelen! Op hout vergist en gerijpt. Nu heerlijk en over 10 jaar ook. Topwijn. Anjou Clos de la Casse, Chenin blanc, Loire.

  • Serveren: 11 °C
  • Drinken: nu tot 2027

Chenin blanc kan zowel heel strakdroog zijn als volrond. Het is dus ee nveelzijdi druivenras, net als Riesling. Er wordt ook prachtige zoete dessertwijn van Chenin blanc gemaakt. Zoals Coteaux du Layon, Quarts de Chaumes en Bonnezaux. Dit zijn allemaal eigen, aparte appellaties (AOC's) die liggen binnen het grotere wijngebied Anjou. Van Les Deux Vallées hebben we ook de halfzoete Coteaux du Layon.

Meer informatie

Wijngebied: Loire
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Chenin blanc
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Prachtige droge witte wijn. Rijk, rond, mondvullend en speels. Anijs, venkel, vanille en kruidige, lichte rooktoon, wat vuursteen, mineraal, complexe wijn met bewaarpotentieel. Serveren: 13 °C in groot Bourgogne-glas. Drinken: nu tot 2028+.

Lekker bij
Aziatische en Arabische keuken, kreeft, krab, langoustines, oester, zeebaars, zeewolf en zeeduivel, tarbot.

Interessant
Chenin blanc is een veelzijdige druif. Er worden simpele slobbers van gemaakt in Zuid-Afrika maar ook topwijnen zoals deze en ook Savennières. Ook (edel)zoete wijnen zoals Coteaux du Layon.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.