Blaufränkisch, Reinfeld, Burgenland, Oostenrijk

€11,75

Op voorraad
Beschrijving

Blaufränkisch, Reinfeld, Burgenland. Volle rode wijn van Blaufränkisch uit Oostenrijk. Wijn van de sympathieke wijnmaker Martin Reinfeld uit Burgenland. Blaufränkisch herken je vooral aan kersen en bramen en dat heeft deze wijn volop! Verder chocola, leer, viooltjes, mooie zuren en medium tannines. Lekkere rode wijn met een bite. Probeer ook zijn andere wijnen zoals de Grüner Veltliner.

Blaufränkisch is ook bekend als Lemberger en Limberger in Duitsland en als Kékfrankos in Hongarije.

  • Serveren: 15 °C
  • Drinken: nu tot 2028

De bodem van de Leithaberg wijngaarden bestaat hier uit bruine kleigrond. Ideaal voor Blaufränkisch. Klei houdt water vast, zodat de wijnstokken ook bij weinig regenval genoeg water kunnen vinden. Ook bevat de bruine klei veel ijzer wat deze wijn een fijne en typerende mineraliteit geeft. Martin Reinfeld liet deze wijn in gebruikte vaten rijpen om te voorkomen dat houttonen de smaak van het fruit overheersen.

Blaufränkisch, eigenzinnige wijndruif uit Oostenrijk

Samen met St. Laurent is Blaufränkisch een originele druif van Oostenrijk. En Zweigelt dan? Die is wel bekender maar dat is een kruising van die St. Laurent en Blaufränkisch. Blaufränkisch geeft dieprode wijnen met veel donker fruit (bramen, zwarte kersen) met mooie bijsmaken van zwarte olijf, leer, inkt, potlood, viooltjes. Hij kan goed op hout rijpen maar dat moet niet overheersen.

Meer informatie

Wijngebied: Burgenland
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Blaufränkisch / Lemberger
Jaar
: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Volle, rijke smaak van bramen en kersen, medium tannines en frisheid. Ook chocola en leer, best al een complexe en gelaagde wijn voor dit geld. Serveren: 15 C. Drinken: nu tot 2026.

Lekker bij
Wild, duif, stoofvlees, gegrilde groenten, gekruide gerechten

Interessant
Blaufränkisch is een typische Oostenrijkse druif. Maar je vindt hem ook in Hongarije, daar hij Kékfrankos en in Duitsland, in Württemberg. Blaufränkisch is ook bekend als Lemberger. Hij bloeit vroeg, al in april en rijpt laat, begin oktober. Daardoor kan hij last hebben van vorst. Blaufränkisch is ook gevoelig voor echte meeldauw en valse meeldauw.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.