Coteaux du Layon, Domaine des Gaudrières, Loire, Frankrijk

Reguliere prijs €15,95
Flesprijs€21,27/l

Op voorraad
Beschrijving

Coteaux du Layon, Domaine des Gaudrières, Loire. Witte edelzoete wijn uit Anjou van laat geoogste Chenin blanc. Vol en rond, met abrikoos, lychee, gele pruim, rijpe appel, amandel, honing. Frisse spanning, lange afdronk. Biologische dessertwijn.

Le Guide Hachette: "Exotische tonen van lychee en passievrucht, mooie frisheid en aanwezigheid. Mooi bij een citrusvruchtentaart."

  • Serveren: 9 °C
  • Drinken: nu tot 2030+

Edelzoete dessertwijn van Chenin blanc

Domaine des Gaudrières (20 ha) is het tweede wijnhuis van Philippe Socheleau van Les Deux Vallées. Leisteenbodems geven fijne mineraliteit. Met deels pourriture noble (botrytis): druiven concentreren, meer honingtonen en dikker sap. Met de hand geoogst, op lage temperatuur vergist.

Meer over Domaine des Gaudrières →

Meer informatie

Wijngebied: Loire
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Chenin blanc
Jaar
: 2023 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Chenin is de spannendste wijndruif hier! Deze zoete dessertwijn biedt veel meer dan hij kost: vol, rond, rijpe appel, abrikoos en pruim, amandel, minerale spanning, was en honing en tegelijk ook frisheid.

Lekker bij
Super bij fruitdesserts en gerechten met lever en foie gras. Ook mooi als apéritief en bij kazen, vooral blauw- en roodschimmelkaas.

Interessant
De broers Socheleau waren appelboeren. Middenin Anjou hebben ze ca. 40 ha, vooral met Chenin-druiven in Côteaux du Layon. Ze zijn aangesloten bij Terra Vitis: duurzame wijnbouw en vinificatie, met respect voor natuur, mens en milieu.