Demeurte One, Winery On, Yecla, Spanje

Demeurte One, Winery on, Yecla. Bam! Dit is een lekkere volle rode wijn uit Spanje! Deze Spaanse wijn Demuerte One heeft een zwoele geur van bramen, pruimen, kruiden en hout, volle rijke smaak met bramen, bosbes en lichte houttonen. Dus een echte vlees- en BBQ-wijn.
Droge rode wijn uit Yecla (Murcia). Spaanse wijn van Monastrell (Mourvèdre) en Cabernet sauvignon. Mooie volbloed Spaanse wijn!

• Serveren: 15 °C 
• Drinken: nu tot 2029

Demuerte One is een volle droge rode wijn. De wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud - deels pre-phylloxera - en geven dus lage opbrengsten. Maar van hoge kwaliteit. De bodem is vooral kalksteen. Ook is het klimaat extreem: koud in de winter, heet in de zomer.

Demuerte One is een blend van Monastrell en 10% Cabernet sauvignon, op Franse eikenhouten vaten (barriques) gerijpt. Stevige en rijke wijn met rijpe bramen, pruimen, mooie structuur en rijpe tannines.

Deze rode wijn komt uit de DO Yecla in Spanje (bij Valencia en Alicante) en is van Winery On, specialisten in Monastrell. Ze werken duurzaam en zijn in conversie naar biologisch. De wijngaarden liggen op 300-600 m. Winery On oogst met de hand.

Wijnmaker Pablo Cortés is zeer ervaren en werkte op hoog niveau bij diverse wijnhuizen. Ook studeerde hij o.a. aan de prestigieuze Royal Agricultural University, waar hij college volgde met Prince Harry. Daarnaast is zijn vrouw Karel Eissner internationaal werkend grafisch ontwerper en maakte de bijzondere en opvallende etiketten.