Douro Branco, Macanita, Douro, witte wijn Portugal

€14,85

Nog geen reviews
Wijngebied: Douro
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Viosinho and Godello / Gouveio
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Heerlijke volle droge witte wijn uit Portugal. Portugese wijn gemaakt van Viosinho, Codega do Larinho en Gouveio (Godello). Zowel romig zacht als opwekkend fris. Rijke witte wijn, leuk om Portugese wijn te ontdekken! Echt een andere wijn.


Zeer fraaie witte wijn.

Portugese wijn. Deze droge witte wijn is gemaakt van de wijndruiven Viosinho, Codega do Larinho en Gouveio. Gouveio is in Spanje bekend als Godello. Gouveio geeft romigheid en dikte aan de wijn. De Viosinho en Codega zorgen voor frisheid en fruit. Spannende rijke wijn, het ontdekken waard. Portugal is een van de spannendste wijnlanden van het moment.

Wijn uit het Douro gebied, bekend van de port. Douro ligt in het noordoosten van Portugal, een magnifiek wijngebied! Het Portugese wijnhuis Maçanita werkt op hoog niveau, probeer ook de 100% Gouveio en de Malvasia. Hoogstandjes van gastronomische wijn! Deze wijnen zijn te vinden op de kaart van toprestaurants.

Bij deze wijn zijn de druiven met de hand geoogst, en is de hele tros geperst, dus met steeltjes erbij. Dat maakt dat het sap makkelijker wegloopt en geeft ook mooie bittertjes. Na een koude inweking met de schillen erbij volgde de vergisting op rvs en een rijping van 6 maanden.

Smaak

Heerlijke wijn met zowel frissen als rijpe tonen. Rijk en vol, verrassend voor zo'n warm wijngebied als de Douro. Mijmerwijn! Serveren: rond de 13 C. Drinken: nu tot 2024

Lekker bij

Alle soorten vis, paëlla's, pasta's, vegan en vegetarische gerechten

Interessant

Portugal is zeer rijk aan eigen wijndruiven. Viosinho en Codega do Larinho zie je niet zo veel, Gouveio alias Godello is bekender, ook uit noordwest Spanje (Valdeorras).