Grüner Veltliner Elementar, Herbert Zillinger, Weinviertal, Oostenrijk
Beschrijving
Droge witte wijn uit Oostenrijk. Biodynamische wijn. Bijzondere Grüner Veltliner van wijntovenaar Herbert Zillinger. Zeer rijk en vol. De wijn heet Elementar en is voor Zillinger de top van wat hij vindt dat Grüner Veltliner moet zijn. Grote biodynamsiche wijn uit het Weinviertel.
Elementar, de naam van deze wijn zegt het al. Dit is de essentie van grote Grüner Veltliner door Herbert Zillinger. Kan zich makkelijk meten met de grote namen uit de Wachau zoals Knoll en Pichler. Droge witte wijn uit het Weinviertel in Niederösterreich, tegen de grens met Slowakije aan. Herbert Zillinger is snel een grote naam aan het worden in wijnland Oostenrijk. Master of Wine Jancis Robinson is groot fan van zijn wijnen van Grüner Veltliner en Traminer. Elementar komt van druiven met de hoogste fysiologische rijpheid en tegelijk de minste suiker, uit het armste deel van de Vogelsang wijngaard.
Meer informatie
Wijngebied: Weinviertel
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Grüner Veltliner
Jaar: 2015 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Customer Reviews
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.