Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk

Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger. Droge witte wijn uit Oostenrijk. Radikal oftewel compromisloze droge witte wijn van Grüner Veltliner door Herbert Zillinger. Biodynamische top wijn. Grüner Veltliner voor gevorderden. Rijk en vol, veel mineraliteit, het typische pepertje verpakt in geel fruit, fijne zuren en bitters. Complexe rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas en wat rooktonen. Elegant en diep, lange afdronk. Grote wijn. Opwindend goed. 

4,5/5 sterren bij Perswijn

• Serveren: 12 °C
• Drinken: nu tot 2032

Radikal, een van de allerbeste Grüner Veltliners van Oostenrijk

Droge gerijpte witte wijn. Een van de allerbeste Grüner Veltliners uit Oostenrijk. Volgens Master of Wine Jancis Robinson, onder anderen. Compromisloze droge witte wijn uit Oostenrijk. Wijn van Herbert Zillinger die biodynamische wijn maakt in het Weinviertel. Van zijn oudste stokken, 1 jaar op de lie gerijpt en nog 'n jaar op fles. Grote wijn, bewaarwijn. Herbert Zillinger maakt wijn in het Weinviertel op de grens met Slowakije. Master of Wine Jancis Robinson is groot fan van Zillinger.

“… Zillinger is one of the very best wineproducers in the Weinviertel, and I can only recommend to check out his vibrant and characterful style. Just do not expect any easy-drinking tutti frutti wines here. These are serious wines made for aging and sophisticated menus.”  - Parker’s Wine Advocate taster Stephan Reinhardt 

“…One of the most exciting wineproducers anywhere!… underpriced and undercelebrated… I am also very impressed by Herbert Zillinger's Grüner Veltliner… The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose white wines are exceptionally good  .”  - Jancis Robinson MW