Handwerk Spätburgunder Bertram-Baltes, Ahr, Duitsland

€16,75

Nog geen reviews
Wijngebied: Ahr
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Pinot noir / Spätburgunder
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

De beste wijn uit de Ahr kopen?

Julia Bertram is een toptalent! Handwerk Spätburgunder is haar basis rode wijn en al bizar goed. Hamersma geeft deze wijn een 9-. Pure finesse, elegantie en genot. Zo hoort Spätburgunder te zijn! Duitse rode wijn uit de Ahr van Pinot noir. Spontaan vergist, gerijpt op groot hout, ongefilterd. Van wijnhuis Bertram-Baltes.
Julia Bertram en Benedikt Baltes waren los van elkaar al rijzende sterren op het Duitse en internationale wijntoneel. Samen is dit wijnmakerskoppel gewoon niet meer te stoppen. Ze maken adembenemend mooie, karaktervolle en pure Spätburgunders van steile wijngaarden langs de Ahr. Ze hebben stokken in de beste Lagen (Grosses Gewächs en Erste Lage niveau) zoals Goldkaul, Hardtberg, Rosenthal, Pfarrwingert, Trotzenberg en Mönchberg.

Charmante instapper van Bertram-Baltes

De Handwerk Spätburgunder is de charmante instapper van Bertram-Baltes. De druiven komen van jongere stokken uit de Lagen Hardtberg en Pfarrwingert bij Dernau. Julia Bertram en Benedikt Baltes maken wijnen die de unieke terroirs met vooral leisteen goed uitdrukken. Ze besteden dus veel aandacht aan de wijngaard. In de kelder doen ze juist zo min mogelijk.

Handwerk Spätburgunder van Julia Bertram-Baltes is een geweldig mooie rode natuurwijn. De Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder (Pinot noir) is een en al finesse, balans en elegantie. En dan is dit nog maar de basis rode wijn van toptalenten Julia Bertram en Benedikt Baltes. Niet de goedkoopste, maar misschien wel de beste Ahr wijn die je kunt kopen voor dit geld. Heerlijk bosfruit, aardsheid, laurier, fijne zuren, top balans. Duitse rode wijn uit wijngebied Ahr. Spontane vergisting, rijping op groot hout, ongefilterd en ongeklaard op fles, in feite een natuurwijn. Sinds 2020 biologisch.

Smaak

Spatburgunder, vol en fris tegelijk. Rijk. Bosfruit, mos, aardsheid, aardbei. Fijne frisheid en mooie balans en structuur. Top! Serveren: 14 C. Drinken: nu tot 2026.

Lekker bij

Paté's, eend, kruidige groentengerechten, duif, paddestoelen, sukade, stoofvlees

Interessant

Julia Bertram begon als Wijnkoningin van Duitsland. Nu heeft ze in alle beste Lagen van de Ahr wat hectaren en maakt met haar man Benedikt Baltes wonderschone wijn van Spätburgunder. Eenmalige klasse.