Huxelrebe Auslese, Storr, Rheinhessen, Duitsland zoet

€17,95

Niet beschikbaar
Beschrijving

Huxelrebe Auslese, Storr, Rheinhessen. Heerlijke Duitse witte dessertwijn van de zeldzame wijndruif Huxelrebe. Zoete wijn met een zeer fraaie zoet-zuur balans. Aroma's van abrikoos, maracuja en perzik. Wijn van bescheiden toppertje Bernhard Storr uit Rheinhessen.

  • Serveren 8-10 °C
  • Drinken: nu tot 2028

Huxelrebe Auslese, Storr, gastronomische dessertwijn. Schandalig lekker.

Zoete wijn uit Duitsland. Prachtige Duitse witte dessertwijn van de zeldzame wijndruif Huxelrebe met zeer fraaie zoet-zuur balans. Aroma's van abrikoos, maracuja en perzik. Spannend spel van zoet- en frisheid in de mond. Van wijnhuis Storr uit Rheinhessen. Probeer ook de Würzer Kabinett van Storr.

               De Huxelrebe is de druivensoort met de Januskop. Enerzijds kan het grote hoeveelheden zeer ongecompliceerde wijnen opleveren, maar anderzijds kan het ook de bron zijn van zeer verfijnde zoete wijnen met een enorm bewaarpotentieel.

Huxelrebe is een van de "nieuwere" druivenrassen de wijngaarden van Rheinhessen. Hij is een schepping van Georg Scheu uit twee witte druivenrassen: Elbling en Courtiller Musqué. De wijnstok dankt zijn naam aan Fritz Huxel, een wijnmaker uit Westhofen (Rheinhessen). Fritz Huxel was een vriend van Scheu, bekend van de Scheurebe
Huxel was de eerste wijnboer die in de jaren 50 uitgebreide pogingen deed om het nieuwe druivenras te telen. In Rheinhessen is het wijngaardareaal van de Huxelrebe momenteel 273 hectare. Slechts 1% van het totale wijngaardareaal! 

Huxelrebe Auslese, Storr, Rheinhessen

Meer informatie

Wijngebied: Rheinhessen
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Huxelrebe
Jaar
: 2019 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Superlekkere Duitse witte dessertwijn van Huxelrebe met zeer fraaie zoet-zuur balans. Bedwelmende aroma's van abrikoos, maracuja en perzik. Volle smaak, mooie lange afdronk. Serveren: 8-10 °C. Drinken: nu tot 2035.

Lekker bij
Rijpere kazen (ook zachte en blauwe), tarte tatin, gebakjes, desserts met ijs, ananas, lichtere paté's.

Interessant
Huxelrebe is een kruising van (daar is ie weer) Georg Scheu uit Gutedel (Chasselas) x Coutillier Musque. Naamgever is Fritz Huxel, die hem als eerste serieus verbouwde. Moeilijke druif die veel kennis en kunde van de wijnbouwer vergt.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.