Ladoix Rouge, JP Maldant, Bourgogne, Frankrijk
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Beschrijving
Ladoix Rouge, JP Maldant, Bourgogne. Volle rode wijn van Pinot noir. Mooie wijn van wijnhuis Jean-Pierre Maldant uit Ladoix-Serrigny, Côte de Beaune. Een klassieke Bourgogne wijn met veel rood fruit en tonen van laurier en peper. Deze wijn komt van de wijngaard Les Chaillots, wat zoiets als klompje aarde of korrel betekent. Dit verwijst naar de brokkelige bodem. Puur genieten dit!
- Serveren: 15 °C
- Drinken: nu tot 2028
JP Maldant, klassieke Bourgogne, verfijnde stijl
JP Maldant is een klassiek Bourgogne wijnhuis met een lange traditie. Pierre-François en zijn zus Emilie Maldant zijn de 5e generatie wijnmakers hier. Ze maken wijnen in vele Bourgogne AOC's. Waaronder ook de wereldberoemde AOC Corton-Charlemagne voor witte Chardonnay.
Ladoix-Serrigny, waar Maldant gevestigd is, ligt aan de voet van de Corton-heuvel. Dit is het noordelijkste puntje van de Côte de Beaune. In totaal heeft Maldant zo'n 10 ha in bezit. Speciaal is dat Maldant elk perceel als een soort micro-cuvée behandelt. Zo wordt de typiciteit van elk lokale terroir gewaarborgd.
Maldant gebruikt geen bestrijdingsmiddelen zoals herbiciden en fungiciden. De focus ligt op duurzame teelt en traditioneel ploegen. Oogsten gaat 100% met de hand.
Meer informatie
Wijngebied: Bourgogne
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Pinot noir / Spätburgunder
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.