Langhe Nebbiolo Ventisei26, Rattalino, Piemonte
Beschrijving
Langhe Nebbiolo Ventisei26 2022 van wijnmaker Massimo Rattalino is een sappige, zachte rode wijn uit Piemonte. Nebbiolo kan ook jong heerlijk drinkbaar zijn: deze wijn heeft volop smaak, maar blijft soepel en toegankelijk. Denk aan rode bessen, bramen en een vleugje rozen, met een aangename afdronk zonder uitdrogende tannines.
Nebbiolo zonder houtopvoeding
Voor deze Langhe Nebbiolo gebruikt Rattalino druiven van een zuidwestelijk gelegen wijngaard bij Montà, op zandrijke grond. Na de vergisting rijpt de wijn vijf maanden in roestvrij staal en daarna nog twee maanden op fles. Geen houten vaten: het frisse fruit en de zachte, lichte stijl krijgen alle ruimte. De kleur is robijnrood met paarse schakeringen, met viooltjes, wilde roos en cassis in de geur. Rulle tannines geven body aan de wijn.
- Serveren: 16–18 °C; eventueel iets koeler
- Drinken: nu - 2030
Meer informatie
Wijngebied: Langhe, Piemonte
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Nebbiolo
Jaar: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant



