Langhe Nebbiolo Ventisei26, Rattalino, Piemonte

Reguliere prijs €26,25
Flesprijs€35,00/l

Op voorraad
Beschrijving

Langhe Nebbiolo Ventisei26 2022 van wijnmaker Massimo Rattalino is een sappige, zachte rode wijn uit Piemonte. Nebbiolo kan ook jong heerlijk drinkbaar zijn: deze wijn heeft volop smaak, maar blijft soepel en toegankelijk. Denk aan rode bessen, bramen en een vleugje rozen, met een aangename afdronk zonder uitdrogende tannines.

Nebbiolo zonder houtopvoeding

Voor deze Langhe Nebbiolo gebruikt Rattalino druiven van een zuidwestelijk gelegen wijngaard bij Montà, op zandrijke grond. Na de vergisting rijpt de wijn vijf maanden in roestvrij staal en daarna nog twee maanden op fles. Geen houten vaten: het frisse fruit en de zachte, lichte stijl krijgen alle ruimte. De kleur is robijnrood met paarse schakeringen, met viooltjes, wilde roos en cassis in de geur. Rulle tannines geven body aan de wijn.

  • Serveren: 16–18 °C; eventueel iets koeler
  • Drinken: nu - 2030

Meer over wijnmaker Massimo Rattalino →

Meer informatie

Wijngebied: Langhe, Piemonte
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Nebbiolo
Jaar
: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Rode bessen, bramen en rozen, nat bos, geen hout., zachte tannines. Nu al heerlijk drinkbaar.

Lekker bij
Pasta met truffel natuurlijk! En bij de eerste gangen van een menu, bijvoorbeeld gevogelte zoals duif of kwartel.

Interessant
De Nebbiolo druif is vernoemd naar nebbia (nevel, mist) die je in de herfst op de heuveltoppen ziet. Nebbiolo staat meestal bovenop de heuvels aangeplatn, Barbera en Dolcetto staan lager en in het dal.