Riesling Iphöfer Ortswein, Hans Wirsching VDP, Franken, Duitsland

€14,95

Wijngebied: Franken
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Riesling
Jaar: 2019 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Riesling, Duitse witte wijn. Mooie, droge en schone wijn van Riesling van Hans Wirsching uit Franken in Duitsland. Fijne en volle stijl, zacht met perzik en citrusfruit, top balans en mooi droog. Elegante Riesling met spanning. Zo smaakt Franken! Sterwijn bij Hamersma 9+. En winnaar beste Riesling onder de 15,- bij Perswijn!

Winnaar beste Riesling onder de 15,- bij Perswijn!

Duitse wijn wit. Deze Riesling Ortswein is prachtig, zeker voor dit geld. Hans Wirsching hoort bij de beste wijnhuizen van Franken. Wirsching zit in Iphofen en ten noorden daarvan liggen de top Lagen -wijngaarden- Kalb, Kronsberg, Kammer en Julius-Echter-Berg. Wirsching is VDP-lid en past de klassificatie toe van Gutswein, Ortswein, 1e Lage (premier cru) en Grosse Gewächs (grand cru). Sterwijn Hamersma 9+.

Smaak

Vol en fijn tegelijk, mooie spanning door frisse Riesling-zuren. Rijke wijn met perzik en citrus, mineraliteit en ook wat kruiden. Gevaarlijk lekker! Serveren: 10 °C. Drinken: nu tot 2028.

Lekker bij

Gevogelte, kruidige gerechten en Aziatische keuken, sushi, varken, kalf, alles uit Plenty van Ottolenghi.

Interessant

Hans Wirsching is vooraanstaand VDP-lid (Verein Deutscher Prädikatsweingüter) en wint internationaal jaarlijks prijzen, o.a. bij Decanter. Het is een van de 3 beste wijnhuizen uit Franken.