Riesling Vulkanstein, KH Schneider, Nahe, Duitse wijn

€16,95

Nog geen reviews
Wijngebied: Nahe
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Riesling
Jaar: 2016 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Witte wijn uit Duitsland. Nog zo'n prachtwijn van toptalent Andi Schneider! Pure cleane stijl Riesling van vulkanische bodem. Van wijngaarden bij het beroemde Schlossböckelheim in het midden van de Nahe. Riesling met veel spanning, mineraliteit en vuursteen. Tel daarbij het rijpe tropische fruit, de fris- en sappigheid en je hebt puur plezier in je wijnglas.

Is vuursteen lekker? 

Is vuursteen lekker? Nou en of! Deze droge Riesling komt van vulkanische bodem van wijngaarden rond het befaamde wijndorpje Schlossböckelheim in de Nahe. Droge witte wijn in een hele pure schone stijl. Riesling met veel spanning, mineraliteit en prachtige zuren. Daarbij rijp tropisch fruit, fris- en sappigheid en enorme lengte. Gault Millau, Eichelmann en Stuart Pigott zijn een en al lof.

Smaak

Droge witte wijn van Riesling, de koningin onder de witte druiven. Puur en schoon, sappig, vuursteen, perzik, abrikoos, yuzu, volle smaak met veel spanning. Rijke wijn. Serveren 10-12 C. Drinken: nu tot 2035.

Lekker bij

Klassieke Sole Meunière, tarbot, heilbot, schol, forel, pasta's met zeevruchten, zuurkool

Interessant

Het wijngebied Nahe geologisch zeer divers, de bodems variëren enorm. Dit is ideaal voor Riesling en geeft dus allerlei wijnstijlen. Andi Schneider weet daar prima raad mee!