Silvaner Julius-Echter-Berg GG, Hans Wirsching VDP, Franken, Duitsland
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Beschrijving
Silvaner, droge witte wijnuit Duitsland. Grosses Gewächs van Hans Wirsching uit Franken. Absolute top Silvaner van Hans Wirsching. Großes Gewächs oftewel Grand Cru van de Lage Iphöfer Julius-Echter-Berg. Droge witte wijn, Duitse wijn. Bewaarwijn.
Complex en rijk, spanning en gelaagd. Fraaie balans tussen rijp wit fruit zoals peer, mango, anijstonen, kruiden, hazelnoot, fijne zuren en mineralteit. Lange finale, hele grote wijn uit Franken.
- Serveren: 12 °C
- Drinken: nu tot 2030+
Silvaner GG, wijn op topniveau.
Top wijn van Silvaner. Dit is een hele grote wijn van vooraanstaand VDP-lid en top 3 wijnhuis Hans Wirsching uit Franken. GGG staat voor Grosses Gewächs oftewel Grand Cru. De Lage Julius-Echter-Berg heeft de kenmerkende Keuper-bodem. Maar vergeleken met de Lagen Kalb en Kronsberg heeft Julius-Echter-Berg de meeste ingesloten mineraalrijke gesteentes. Dit geeft de wijnen van deze Lage nog meer diepgang en spanning. Wirsching past bovendien op alle wijnen batonnage toe, wat de wijnen een prachtige zachtheid geeft die ook zeer gastronomisch werkt.
Meer informatie
Wijngebied: Franken
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Silvaner
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.