Loire-wijnen: fris, mineraal en veelzijdig

De langste rivier, de rijkste wijnregioDe Loire is de langste rivier van Frankrijk en de gelijknamige wijnregio is een van de meest diverse ter wereld. Van de Atlantische kust tot...
Lees verder

Welke wijn past bij kaas?

Wijn en kaas: een klassiek duoWijn en kaas zijn van nature bondgenoten — beide gefermenteerd, beide terroir-gedreven, beide eindeloos gevarieerd. Toch gaat de combinatie lang niet altijd vanzelf goed. Met...
Lees verder