Grauburgunder Reserve Kalk, Ecker, Wagram, Oostenrijk
Beschrijving
Grauburgunder (Pinot gris) op Reserve niveau uit Oostenrijk. Rijke, ronde en volle witte wijn van wijntalent Bernhard Ecker. Fermentatie op stalen tanks, rijping in grote houten vaten (foeders) van 500l. Prachtig rijp wit fruit, licht exotisch, nootachtig aroma, rond en uitgebalanceerd met subtiele geroosterde aroma's. Falstaff geeft deze wijn 93 punten (uit 100).
- Serveren: 13 °C
- Drinken: nu tot 2030+
Grauburgunder Reserve van de Ried Schlossberg
De Schlossberg ligt bij het dorpje Mitterstockstall op 240m boven zeeniveau, in het midden van de Wagram DAC. Deze Ried heeft een licht aflopende helling op het zuidwesten en een dikke laag vruchtbare lössgrond met kalk. Van Ecker hebben we naast de Grauburgunder Reserve nog veel meer wijnen: Roter en Grüner Veltliner, Weissburgunder (Pinot blanc) en Riesling. Niet voor niets geeft de bekende Falstaff wijngids Ecker 4 uit 5 sterren — daarmee hoort dit wijnhuis tot de top van Oostenrijk.
Meer informatie
Wijngebied: Wagram
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Pinot gris / Pinot grigio / Grauburgunder
Jaar: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant



