Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
16% korting

Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch

€15,95 €18,95
€21,27/l
Beschrijving

Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanca. Unieke en zeldzame droge rosé wijn van Tempranillo van granietbodems uit de DO Salamanca. Slechts 1.732 flessen gemaakt! Handgeplukt, spontaan vergist, ongefilterd en ongeklaard. Biodynamische wijn. Fris, met zacht rood fruit, beetje tannine en mineraal.

  • Serveren: 12 °C
  • Drinken: nu tot 2029

Unieke en zeldzame biologische rosé wijn

Druiven van 2 wijngaarden: Villanueva del Conde (900m) en Mirande del Castañar (700m), beide op granietbodem. Het jaar 2016 was droog en heet, maar de lenteregen zorgde voor genoeg waterreserve. Lage opbrengst, hoge kwaliteit.

Meer over Viñas del Cámbrico →
Meer informatie

Wijngebied: Salamanca
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Rufete (Tinta Pinheira)
Jaar: 2016 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Details weergeven

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Fris met fijn rood fruit zoals aalbes en framboos, lichte tannines geven structuur. Mooi mineraal ook. lange afdronk. Unieke en zeldzame wijn. Serveren: 10 C. Drinken: nu tot 2022.

Lekker bij
Salades, visje, charcuterie, kip en vegetarische gerechten

Interessant
Vegan geschikt. Biodynamische wijn. De DO Salamanca is nog onbekend in Nederland maar hier komt echt veel moois vandaan o.a. van de Rufete druif. Viñas del Cámbrico is een van de beste huizen uit dit kleine wijngebied.