Rosé, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Beschrijving
Rosé, Viñas del Cámbrico. Spaanse wijn. Unieke en zeldzame droge rosé wijn uit Spanje van wijnhuis Vinas del Cambrico uit de onbekende DO Salamanca. Rose wijn van Tempranillo van granietbodems. Slechts 1732 flessen wijn gemaakt! Handgeplukt en spontaan vergist, deze wijn is ongefilterd en ongeklaard. Biodynamische wijn.
- Serveren: 12 °C
- Drinken: nu tot 2025
Rufete. Unieke en zeldzame biologische rosé wijn
Unieke en zeldzame biologische rosé wijn uit Spanje van Tempranillo uit de onbekende DO Salamanca. Handgeplukt en spontaan vergist, ongefilterd en ongeklaard dus er kan een zweempje in zitten. Deze bijzondere rosé wijn is fris, met zacht rood fruit, beetje tannine en mineraal.
De druiven komen van 2 bio-wijngaarden: Villanueva del Conde (900m) en Mirande del Castañar (700m), beide met granietbodems.
Het jaar 2016 was zeer droog en heet in de zomer. Maar dankzij genoeg regen in de lente bevatte de bodem genoeg water. De opbrengst was wel laag maar van zeer hoge kwaliteit. Deze bijzondere rosé wijn is fris, met zacht rood fruit, beetje tannine en mineraal.
Meer informatie
Wijngebied: Salamanca
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Rufete (Tinta Pinheira)
Jaar: 2016 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.