Antonio Vital, Casal Figueira, DO Lisboa, Portugal, biodyn. - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Antonio Vital, Casal Figueira, DO Lisboa, Portugal, biodyn. - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Antonio Vital, Casal Figueira, DO Lisboa, Portugal, biodyn.

€29,95
Op voorraad
Beschrijving

Antonio Vital, Casal Figueira, DO Lisboa. Droge witte wijn uit Portugal, DO Lisboa. Wijn van de zeldzame Vital druif. Denk aan Chenin blanc maar dan met meer spanning en frisheid. Biodynamisch gemaakte wijn van oude stokken. Spannende wijn met pit van wijnhuis Casal Figueira.

  • Serveren: 10 C
  • Drinken: nu tot 2025


Vital, zeldzaam oud druivenras

Heerlijke droge witte wijn uit Portugal. Deze wijn is gemaakt van Vital, een zeldzaam oud druivenras. Vital werd gebruikt in blends om wijn meer frisheid te geven. Casal Figueira toont dat Vital ook als monocépage een verrassend mooie wijn oplevert. Lijkt wat op Chenin blanc maar is Portugees eigenzinnig.

Antonio was de wijnmaker die Vital weer liet shinen. Deze wijn is subtiel, intrigerend, elegant, met veel spanning. Uniek en ronduit lekker. Biodynamische wijn van oude stokken met lage rendementen.

Antonio Vital, Casal Figueira, Lisboa, Portugal.
Meer informatie

Wijngebied: Lissabon
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Vital
Jaar: 2022 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Details weergeven

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Subtiele start maar dan komt deze Vital mooi door met spanning en elegantie. Strakdroog maar ook wel rond. Fijn wit fruit, likje boter, bitertjes en zuren. Serveren ca. 10-12 C. Drinken: nu tot 2027+

Lekker bij
Salades, witvis (sardientjes op de grill!), gevogelte, pasta's, Otto Lenghi vega en vegan recepten

Interessant
Vital is een zeldzaam ras uit Portugal. Vital geeft frisse, strakke wijn met veel spanning. Antonio van Casal Figuara heeft deze druif zijn terechte plaats als volwaardige wijn gegeven. Van kalkrijke bodem met een maritiem klimaat.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.

Lees meer