Roter Veltliner Steinberg, Ecker, Wagram, Oostenrijk

€21,95

Beschrijving

Roter Veltliner Steinberg, Ecker, Wagram. Spannende droge witte wijn uit Oostenrijk. Rijpe appel, peer, wat amandel. En dan die spanning van fijne zuren en stenigheid. Rijke witte wijn, bijzonder. Volle rijke wijn met veel spanning, smaak en mineraliteit. Deze witte wijn vind je op de kaart bij sterrenrestaurants.

  • Serveren: 10-12 °C
  • Drinken: nu tot 2030+

Roter Veltliner is een unieke witte druif. 

De Roter Veltliner Ried Steinberg van Ecker is het ontdekken waard. Droge wijn met spanning, mineraliteit en lengte. Wijnmaker is Bernhard Ecker. Wijn van de wijndruif Roter Veltliner. Roter Veltliner is een unieke witte druif. Die je vrijwel alleen in wijngebied Wagram (Donauland) vindt, in Oostenrijk. Roter Veltliner is een oeroud druivenras (meer dan 2000 jaar oud) en géén familie van Grüner Veltliner.

In een Britse review over Ecker's Roter Veltliner: 'The top location Großweikersdorfer Steinberg, located at 320m above sea level facing south-east, with its warm days and cool nights, offers the best conditions to deliver something really big.' Dan weet je dat.

Meer informatie

Wijngebied: Wagram
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Roter Veltliner
Jaar
: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Waanzinnige wijn! Roter Veltliner geeft prachtige mineraliteit, bek vol wijn. Rijpe appel, peer, amandel. Spanning van fijne zuren, stenigheid en het bekende Veltliner pepertje. Rijke wijn, bijzonder. 92 Falstaff. Serveren rond 12 °C. Drinken: nu - 2032.

Lekker bij
Fijne witvis zoals heilbot en tong, rog en zeewolf, kort gebakken of gepocheerd met lichtzure sauzen. Elzasser Sauerkraut, fazant en patrijs, gans, eend geconfijt of gebraden.

Interessant
Falstaff geeft 92 uit 100 punten. Roter Veltliner is een oerdruif die je alleen in de Wagram tegenkomt. Is geen familie van de wijndruif Grüner Veltliner alhoewel er wel smaakovereenkomsten zijn, zoals het pepertje.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.