Anjou Chenin blanc 'En Terrasse', Loire, Frankrijk

Anjou Chenin blanc 'En Terrasse', Loire. Witte droge wijn uit Anjou, Frankrijk. Wijn van Chenin blanc, de spannendste witte druif van de Loire. Deze droge Anjou Blanc wijn van wijnhuis Domaine des Deux Vallées heeft een super prijs-kwaliteit.

Mooie klassieke Chenin met volop rijpe peer, amandel, met lekkere spanning, mineraliteit en zuren. Verder licht honing, rond met een lange afdronk. Combineert spanning met plezier! Gewoon echt goede wijn van Chenin blanc. Topwijn. Aanrader!

Review Perswijn magazine: Geur: wit fruit, rijpe appel, hooi, vuursteen, kruidig, citrus. Smaak: vulling, sap, rond, milde zuren, toegankelijk.

De Chenin blanc druiven voor deze wijn zijn met de hand geoogst en geselecteerd. De wijn rijpt 9 maanden ‘sur lie’ op RVS voor rondheid vulling.

Probeer ook de andere wijnen van Domaine des Deux Vallées, zoals de prachtige Savennières, De Anjou Clos de la Cass en de halfzoete Côteaux du Layon. Wijnmakers Philippe en René Socheleau van Domaine des Deux Vallées zijn aangesloten bij Terra Vitis. Dit Franse keurmerk staat garant voor wijnbouw zonder gif spuiten en duurzame wijnproductie. Maar ook voor goede arbeidsomstandigheden en oog voor de omgeving.

• Serveren: 11 °C
• Drinken: nu tot 2028

Het is tijd voor Loire wijnen

Met de klimaatverandering verandert er ook in de wijnwereld heel veel. Gebieden die voorheen koel waren worden nu echt warmer. Voor de vrij noordelijk gelegen Loire is dat een voordeel. De druiven worden makkelijker rijp. Dit zie je niet alleen in Sancerre en Anjou. Ook Muscadet bijvoorbeeld wordt nu steeds mooier. Nog 'n weetje: Chenin blanc heet in Zuid-Afrika ook wel Droë Steen.

Anjou Blanc, interessante Loire wijnstreek

Ongeveer recht onder Parijs ligt de wijnstreek Anjou, in de mooie Loirevallei. De Anjou is onderverdeeld in 2 subgebieden. Anjou Noir, met een vrijwel zwarte bodem van graniet en ijzer. En Anjou Blanc, met een kalkrijke bodem van tufsteen. Chenin blanc doet het hier geweldig!
De Chenin blanc van Deux Vallées komt van die ‘witte’ tufsteenbodem maar met leisteen en schist. Waardoor hij een enorme mineraliteit ontwikkelt. Chenin blanc heeft een fijne zuurstructuur. Waardoor je deze witte wijn serieus lang kunt bewaren. Maar ook jong is hij al mooi op dronk!

Anjou Chenin blanc 'En Terrasse', Domaine des Deux Vallées, Loire