Bourgogne Blanc Les Femelottes, Domaine Gauffroy, Puligny-Montrachet

€21,95

Niet beschikbaar
Beschrijving

Bourgogne Blanc Les Femelottes, Domaine Gauffroy, Puligny-Montrachet. Witte wijn van Chardonnay uit de wijngaard Les Femelottes, in Puligny-Montrachet, Bourgogne. Wijn van Domaine Gauffroy, Marc & Fils. Les Femelottes heeft een voor de Bourgogne exceptioneel terroir en geeft subtiele wijn. Deze Chardonnay Bourgogne Blanc Les Femelottes is fris, licht fruitig, met mooi hout en kruiden. Soepel en met mooie balans. Franse witte wijn.

  • Serveren: 12 °C
  • Drinken: nu tot 2030+

Domaine Gauffroy, opkomend talent

Alle wijnen van Gauffroy zijn 'handgemaakt'. De wijnen krijgen geen extra behandelingen. De vergisting is spontaan en er worden geen enzymen toegevoegd. Nieuw hout wordt mondjesmaat gebruikt naast oudere vaten. De wijn krijgt alle tijd zich te ontwikkelen. Doel is terroirgetypeerde wijn te maken in de Bourgondische traditie.
Nicolas Gauffroy is nu de 3e generatie 'chef' en werkt samen met zijn ouders en goede vrienden. Zijn witte wijnen zijn klassiek fris met veel bewaarpotentieel. 

Meer informatie

Wijngebied: Bourgogne
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Chardonnay
Jaar
: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Zeer fijntjes deze Chardonnay van Gauffroy. Subtiele hout, frisse meloen en appel, notig en opwekkende zuren. Licht romigheid. Vleugje rook. Serveren: 10-12 C. Drinken: nu tot 2026.

Lekker bij
Salades, witvis, gevogelte

Interessant
De wijngaard (lieu-dit) Les Femelottes meet 3 ha en ligt in het wereldberoemde Puligny-Montrachet maar dit staat niet op het etiket. De bodem bestaat uit zand met klei.

Over Lekker Sapje

Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.