Dernauer Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Duitsland

Dernauer Spätburgunder, Julia Bertram uit de Ahr. Biologische rode wijn van Julia Bertram. Bij Bertram-Baltes is dit de middenklasse Spätburgunder (Pinot noir). Maar voor menig wijnliefhebber is dit al een meer dan uitstekende wijn. Vol aroma, bloemig, met besjesfruit, nat bos, aardsheid, vuursteen en rijk. Ook de smaak is een en al finesse en elegantie, fris en rijk tegelijk. Echt mooie rode natuurwijn! Spontaan vergist en ongefilterd op de fles.

• Serveren: 14 °C
• Drinken: nu tot 2029+

Julia Bertram, groot wijntalent uit de Ahr

Julia Bertram is een van de grootste Duitse wijntalenten van dit moment, samen met haar man Benedikt Baltes. Al hun wijnen vallen op door sublieme elegantie en fijnheid. Deze wijn heeft nat bos, bosfruit, laurier, paddenstoelen, fijne zuren, vuursteen en ragfijne tannines. Lange afdronk.
Dit is een meesterlijk mooie rode wijn uit de Ahr, van leisteen bodem. Spontaan vergist en ongefilterd op de fles. Gerijpt op groot hout. Biologische natuurwijn.

In 2021 overstroomde het smalle Ahr-dal. Binnen een kwartier stond er 7 meter water! Daardoor spoelde de in aanbouw zijnde nieuwe wijnkelder bij Rech (vlakbij Dernau) helemaal weg. En ook vrijwel de hele oogst, flessen en houten vaten verdwenen in de woeste rivier. Bij hun eigen huis in Dernau, wat hoger en meer tegen de wijnbergen gelegen, kwam het water nog tot 1,5 meter.
Ze zijn nu nog steeds druk met wederopbouw. Gelukkig zijn de wijngaarden zelf niet geraakt.