Gaul's Eleven Scheurebe, Gaul, Pfalz, Duitsland

Gaul's Eleven Scheurebe, droge witte wijn van Scheurebe en wat Müller-Thurgau. Scheurebe is zeg maar de Duitse Sauvignon blanc. Heerlijk fris en opwekkend met tropisch fruit: perzik, ananas, meloen, citrus. En slechts 11,5% dus die fles is zo leeg! Wijnmaker is Matthias Gaul uit de Pfalz. hij wint de ene na de andere wijnprijs. Onder andere bij Perswijn. Hij maakt ook hele mooie Spätburgunders, die hebben we ook.

• Serveren: 9 °C
• Drinken: nu tot 2025

Scheurebe, de Sauvignon blanc van Duitsland

Droge witte wijn uit Duitsland, uit de Pfalz. Scheurebe is een unieke druif, een kruising van Riesling en Silvaner, gekweekt door Georg Scheu in 1916. In deze wijn zit ook nog een beetje Müller-Thurgau, dat zelf ook weer een kruising is van Riesling en naar men altijd dacht Silvaner. Een andere naam is dan ook Rivaner. Maar het was geen Silvaner maar Madeleine Royale, verwant aan Chasselas. 't Is maar dat je het weet ;-).