Pinot Noir, Matthias Gaul, Pfalz, Duitse wijn

€13,65

Wijngebied: Pfalz
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Pinot noir / Spätburgunder
Jaar: 2017 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Droge rode wijn van Pinot noir van wijntalent Matthias Gaul. Gaul wint de ene prijs na de andere en terecht. Dit is een mooie klassieke Pinot noir met fijn kersenfruit en bite. Zachte tannines. Nu lekker maar kan ook zeker nog jaren liggen. Duitse wijn uit de Nordpfalz.


Prachtige Pinot Noir van wijntalent Matthias Gaul. Zowel Vinum als Eichelmann zijn lovend. Volle en zachte wijn met kersen, nat bos en zachte tannines. Veel wijn voor dit geld! Droge rode wijn uit Duitsland, uit het koelere noorden van Pfalz. Van stenige en kalkrijke bodem, wat de smaken verdiept.

Smaak

Deze prijswinnende rode wijn is typisch Pinot noir: kersen, aardbei, aards, bos, zachte tannines en fijne zuren. Lange afdronk. Serveren: 15 C. Drinken: nu tot 2026.

Lekker bij

Charcuterie, ham, kiprollade, lam, gegrilde groenen, tajines, pasta's met tomaat.

Interessant

Spätburgudner is de Duitse variant van Pinot noir. Vaak te herkennen aan rokerigheid. Maar meer en meer planten Duitse wijnmakers Franse klonen en dan heet de wijn Pinot noir.