Saint Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne, Frankrijk
Beschrijving
Saint Romain, Domaine Gauffroy. Fraaie witte wijn van Chardonnay. Klassieke stijl, dus met fijne zuren en frisheid naast toast, botertje en romigheid. Saint-Romain wordt bovendien steeds interessanter als wijngebied. Het ligt ten noordwesten van Meursault, in het verlengde van het zijdal waarin ook Auxey-Duresses ligt. Saint Romain hoort dus bij de Côte de Beaune.
- Serveren: 12 °C
- Drinken: nu tot 2030+
Bourgogne, klassiek, maar staat wel onder druk
De Bourgogne heeft de laatste jaren veel last gehad van extremer weer. Nachtvorst en hagel in juni die de planten beschadigd. Grote hitte en droogte. Of plensbuien precies op het verkeerde moment. Dit beperkt de opbrengst en vraagt het uiterste van de wijnmakers. Ondertussen zijn er wereldwijd steeds meer puissant rijke mensen die grof geld geven voor mooie Bourgogne. Dat zorgt voor opwaartse druk op de prijzen helaas. Gelukkig vind je hier bij Lekker Sapje nog genoeg moois!
Meer informatie
Wijngebied: Bourgogne, Saint Romain
Werkwijze: Duurzaam
Druivenras(sen): Chardonnay
Jaar: 2018 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)
Meer info over dit lekkere sapje
Smaak
Lekker bij
Interessant
Over Lekker Sapje
Bij Lekker Sapje vind je avontuurlijke, bijzondere, mooie en vooral lekkere wijnen, rechtstreeks van de (biologische) wijnmaker. Dat zijn zowel smakelijke wijnen voor elke dag c.q. nacht, als met aandacht te genieten juwelen. Ik werk uitsluitend met leuke en goede wijnmakers met passie, zonder blabla.