Spätburgunder Goldkaul, Bertram-Baltes, Ahr, Duitsland

€54,75

Niet beschikbaar
Nog geen reviews
Wijngebied: Ahr
Werkwijze: Biologisch
Druivenras(sen): Pinot noir / Spätburgunder
Jaar: 2020 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Bertram-Baltes Spätburgunder Goldkaul, rode wijn van wijntalenten Julia Bertram en Benedikt Baltes. Deze Duitse wijn is een van de allermooiste Ahr-wijnen die je kunt vinden. Goldkaul (goudkuil) is een kleine wijngaard in een smal zijdal van de Ahr. Zonovergoten op het zuiden en mega steil. Deze wijn paart fijn bosfruit aan kruidigheid. Spätburgunder is Pinot noir. Biologische wijn. Natuurwijn.


Spätburgunder Goldkaul, zeer mooie rode wijn van Julia Bertram en haar man Benedikt Baltes. Deze Duitse wijn komt uit wijngebied de Ahr. Goldkaul (goudkuil) is een kleine super steile wijngaard en ligt op het zuiden. Deze rode wijn valt op door fijn bosfruit en kruidigheid. Een van de mooiste wijnen van de Ahr volgens velen. Spätburgunder is Duitse Pinot noir. Bertram-Baltes is in ombouw naar biologische wijnbouw.

Smaak

Topper van Bertram-Baltes. Vol, rijk maar ook verfijnd slank. Bosfruit, mineraal, lichte houttoon, topbalans, fijne frisheid en crispy tannines. Grote wijn!

Lekker bij

Chateaubriand, diamanthaas, rood wild, gevogelte, kruidige groentengerechten.

Interessant

De Lage Goldkaul ligt bij Dernau en is zeer steil, vandaar terrassen voor de wijnstokken. De bodem is leisteen met mineraalrijke zandsteen (Grauwacke).