Winkler-Hermaden, Vulkanland Steiermark
Winkler-Hermaden is een van de toonaangvende wijnhuizen van het Vulkanland in de Steiermark, Oostenrijk. Op de vulkanische bodems van de Kapfensteiner Kogel groeien de druiven langzaam en aromatisch. Het resultaat: wijnen met een unieke mineraliteit, frisheid en uitgesproken karakter, typisch voor dit bijzondere terroir.
Het domein is al generaties in handen van de familie Winkler-Hermaden en werkt geheel biologisch. De wijngaarden liggen op steile hellingen van een oude vulkaan met gestold lava en basalt, wat de wijnen hun onderscheidende vulkanische grip en mineraliteit geeft.
Witte wijnen
De Sauvignon Blancs zijn een paradepaardje van het domein: de complexe Sauvignon Blanc Hochwarth, de middenklasser Sauvignon Blanc Kapfenstein en de klassieke Sauvignon Blanc. Voor meer body en rijkheid zijn de Grauburgunder 2015 of de Grauburgunder 2020 een uitstekende keuze. De aromatische Gewürztraminer en de elegante biologische Traminer bio completeren het witte aanbod.
Rode wijnen
Voor rood zijn er de krachtige Zweigelt en de elegante Zweigelt Olivin Fruitig, kruidig en typisch Oostenrijks.
