Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor
Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanca, Spanje, biodynamisch

€24,95
€33,27/l
Beschrijving

Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico, Salamanca. Spaanse biodynamische wijn. Bijzondere droge rode wijn van Rufete uit oude wijngaarden in nationaal park Sierra de Francia bij Salamanca. Rufete (Tinta Pinheira) geeft stevige wijnen die lijken op Pinot Noir en Nebbiolo. Slechts 2.592 flessen gemaakt. Geweldig om te ontdekken!

  • Serveren: 15 °C
  • Drinken: nu tot 2030

Rufete Villanueva, Viñas del Cámbrico. Zeldzame Rufete

Unieke ongefilterde droge rode wijn. Rufete met wat Tempranillo. Biodynamische wijn van oude wijngaarden op granietbodem in Sierra de Francia. Houtopvoeding van 18 maanden. Fijn en elegant, maar met power.

Meer over Viñas del Cámbrico →
Meer informatie

Wijngebied: Salamanca
Werkwijze: Biodynamisch
Druivenras(sen): Rufete (Tinta Pinheira) en Tempranillo (Cencibel, Tinta del Pais, Tinta de Toro, Ull de Llebre, Ojo de Liebre, Aragonez, Tinta Roriz)
Jaar: 2016 (Jaartal op flesfoto kan afwijken)

Gratis verzending vanaf 95,-

Alle wijnen vegan

CO2 neutrale bezorging

Details weergeven

Meer info over dit lekkere sapje

Smaak
Stevige, intense ongefilterde biodynamische wijn met verfijning. Lijkt op Pinot noir. Fijn rood fruit, florale tonen, drop, lichte houttoets (18 maanden op hout), zachte tannines . Serveren: 14 °C. Drinken: nu - 2026+

Lekker bij
Paté, charcuterie, gevogelte m.n. eend en duif, lam op de grill, entrecôte, wild

Interessant
Rufete is ook bekend als Tinta Pinheira en is ws. verwant aan Pinot Noir. Komt vooral voor in de streek rond Salamanca. Vinas del Cámbrico werkt biodynamisch en maakt wijnen in kleine oplages.