Een Duitser die Lemberger maakt in Malaga. Eh...

Een Duitser die Lemberger maakt in Malaga. Eh...

Soms ontdek je wijnen waar je stil van wordt. In die categorie vallen de wijnen van Friedrich SchatzDe Lemberger en de Petit Verdot zijn out of this world zo mooi. Met slechts 13%, prachtige zuren en gelaagdheid, finesse en complexiteit. Onwaarschijnlijke elegantie, en dat uit zo’n heet gebied! Niet goedkoop maar elke euro waard.
Herbert Zillinger, biodynamische wijnmaker, Weinviertel, Oostenrijk

Aangenaam kennismaken: Herbert Zillinger

De wijnen van Herbert Zillinger uit Oostenrijk zijn het zeker waard om te ontdekken. Master of Wine Jancis Robinson is groot fan van Zillinger. En terecht. Topsommeliers zoals Noël van Wittenbergh (Ciel Bleu**) werken er graag mee.