Nieuw: prachtige Elzas wijnen van Paul Humbrecht - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Nieuw: prachtige Elzas wijnen van Paul Humbrecht

Al jaren ben ik op zoek naar echt mooie Elzas-wijnen. De grote namen hebben allemaal al een importeur dus wie maakt wijnen op hetzelfde niveau maar is nog vrij? Op een beurs kwam ik een vrolijke wijnmaker tegen: Paul Humbrecht. En wow wat een gave wijnen!

Duitser maakt Lemberger in Malaga. Eh... - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Duitser maakt Lemberger in Malaga. Eh...

Soms ontdek je wijnen waar je stil van wordt. In die categorie vallen de wijnen van Friedrich SchatzDe Lemberger en de Petit Verdot zijn out of this world zo mooi. Met slechts 13%, prachtige zuren en gelaagdheid, finesse en complexiteit. Onwaarschijnlijke elegantie, en dat uit zo’n heet gebied! Niet goedkoop maar elke euro waard.
Aangenaam kennismaken: Herbert Zillinger - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Aangenaam kennismaken: Herbert Zillinger

De wijnen van Herbert Zillinger uit Oostenrijk zijn het zeker waard om te ontdekken. Master of Wine Jancis Robinson is groot fan van Zillinger. En terecht. Topsommeliers zoals Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu**) werken er graag mee.