La Part Davant, Camin Larredya, Jurançon - wijnmaker Jean-Marc Gruss - Lekker Sapje

Camin Larredya: de magie van Jurançon

Lekker Sapje
Juraçon: een vergeten parel in de Pyreneën Camin Larredya is een van de beste producenten van de Jurançon, een bijzonder wijngebied aan de voet van de Pyreneën in zuidwest-Frankrijk. Wijnmaker...
Lees verder
Trousseau, Domaine Labet, Jura, 2022 - Lekker Sapje

Domaine Labet: de veelzijdige ziel van de Jura

Lekker Sapje
Domaine Labet in Rotalier Domaine Labet is een van de meest veelzijdige en fascinerende domeinen van de Jura. Julien Labet werkt biodynamisch en maakt zowel stille als sprankelende wijnen van...
Lees verder
Handwerk Spätburgunder, Julia Bertram-Baltes, Ahr, Duitsland - Lekker Sapje

Julia Bertram-Baltes: Spätburgunder van de Ahr

Lekker Sapje
De koningin van de Ahr Julia Bertram-Baltes is een van de beste wijnmakers van de Ahr, zo niet de beste. Samen met haar man Benedikt Baltes maakt ze biologische Spätburgunder...
Lees verder
Stéphane Tissot, biodynamisch wijnmaker in Arbois, Jura - Lekker Sapje

A&M Tissot: de ziel van de Jura in een fles

Stéphane Tissot: de onbetwiste ster van de Jura Zijn domein in Arbois combineert biodynamische wijnbouw met een grenzeloze nieuwsgierigheid naar terroir, druivenras en vinificatie. Het resultaat: een indrukwekkende reeks wijnen...
Lees verder
Nieuw: prachtige Elzas wijnen van Paul Humbrecht - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Nieuw: prachtige Elzas wijnen van Paul Humbrecht

Al jaren ben ik op zoek naar echt mooie Elzas-wijnen. De grote namen hebben allemaal al een importeur dus wie maakt wijnen op hetzelfde niveau maar is nog vrij? Op een beurs kwam ik een vrolijke wijnmaker tegen: Paul Humbrecht. En wow wat een gave wijnen!

Lees verder
Wijnhuis KH Schneider nu bij top Duitsland - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Wijnhuis KH Schneider nu bij top Duitsland

Er zijn nogal wat wijnmakers in de Nahe die Schneider heten. Let dus goed op de initialen van grootvader Schneider: K.H. De Duitse wijngidsen voor 2024 zijn lovend zo niet lyrisch: zoals Eichelmann, Vinum, Falstaff, Stuart Pigott. Kleinzonen Andi en Christoph zijn echter de bescheidenheid zelve, Christoph bewerkt de wijngaarden en Andi 'kümmert sich' om het wijn maken. Hun stijl: kick-ass Riesling vooral.
Lees verder
Friedrich Schatz. Duitser maakt Lemberger in Malaga. Eh... - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Friedrich Schatz. Duitser maakt Lemberger in Spanje. Eh...

Soms ontdek je wijnen waar je stil van wordt. In die categorie vallen de wijnen van Friedrich SchatzDe Lemberger en de Petit Verdot zijn out of this world zo mooi. Met slechts 13%, prachtige zuren en gelaagdheid, finesse en complexiteit. Onwaarschijnlijke elegantie, en dat uit zo’n heet gebied! Niet goedkoop maar elke euro waard.
Lees verder
Aangenaam kennismaken: Herbert Zillinger - Lekker Sapje - Wijn voor mensen met humor

Aangenaam kennismaken: Herbert Zillinger

De wijnen van Herbert Zillinger uit Oostenrijk zijn het zeker waard om te ontdekken. Master of Wine Jancis Robinson is groot fan van Zillinger. En terecht. Topsommeliers zoals Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu**) werken er graag mee. 

Lees verder